Plantes énergisantes au Bénin : moringa, kola, spiruline et foléré

Mis à jour le 6 mai 2026

La fatigue chronique touche beaucoup de familles à Cotonou et Abomey-Calavi : longues journées au bureau, embouteillages, nuits écourtées par la chaleur, anémie ferriprive fréquente chez les femmes en âge de procréer. Quatre plantes reviennent depuis des générations dans les remèdes ouest-africains pour redonner du tonus : le moringa (yovotsi en Fon), la kola (Cola nitida, gôro en Fon), la spiruline (algue d'eau douce désormais cultivée au Bénin) et le foléré (Hibiscus sabdariffa, le bissap rouge).

Chacune agit différemment : le moringa nourrit en micronutriments (fer, calcium, vitamines A et C), la kola stimule par sa caféine naturelle, la spiruline corrige les carences protéiques et le foléré reminéralise tout en réhydratant. Ce ne sont pas des stimulants brutaux comme le café industriel, mais des soutiens de fond, à intégrer dans une routine adaptée au climat tropical à deux saisons des pluies.

Au marché Dantokpa, la section plantes médicinales reste la référence à l'échelle de l'Afrique de l'Ouest. On y trouve aussi le marché Saint-Michel et, à Porto-Novo, le marché de Ouando. Demandez des feuilles entières, séchées à l'ombre, sans poussière noire ni odeur de moisi : c'est le premier critère de qualité.

La poudre de moringa (yovotsi) se prend à raison d'une à deux cuillères à café par jour, mélangée à une bouillie de maïs (akassa), une sauce ou un yaourt. Comptez 1 500 à 2 500 FCFA les 100 g à Dantokpa selon la qualité. Les feuilles fraîches s'ajoutent en fin de cuisson aux sauces, jamais bouillies longuement, sous peine de détruire la vitamine C. La noix de kola se croque en petite quantité, un quart à un demi par jour, le matin : au-delà, elle accélère le cœur et perturbe le sommeil. Prix : 100 à 300 FCFA la noix selon la taille.

La spiruline en poudre ou en comprimés, désormais produite à Calavi et dans la région des collines, se prend à raison de 3 à 5 g par jour, le matin, en cure de trois semaines. Comptez 4 000 à 7 000 FCFA pour 100 g locaux, ce qui reste plus accessible que les marques importées. Le foléré se prépare en infusion : une poignée de calices séchés dans un litre d'eau frémissante, refroidie, à boire dans la journée. Comptez 500 à 1 000 FCFA le sachet à Dantokpa.

Précautions essentielles : la kola est déconseillée aux personnes hypertendues, aux femmes enceintes et après 16 heures. Le foléré, en grande quantité, fait baisser la tension : utile pour beaucoup de Béninois, mais à surveiller chez les personnes déjà sous antihypertenseurs. Toute fatigue persistante au-delà de trois semaines, ou accompagnée de pâleur, d'essoufflement ou de palpitations, justifie une consultation au CNHU-HKM ou chez votre médecin habituel pour écarter une anémie sévère ou un paludisme chronique.

La Faculté des Sciences de la Santé de l'Université d'Abomey-Calavi (UAC) et le Programme National de Médecine Traditionnelle (PNMT, créé en 2002) documentent depuis plus de vingt ans les usages des plantes du Bénin. Le moringa fait l'objet de plusieurs travaux publiés sur AJOL : profils nutritionnels riches, effets antioxydants, intérêt confirmé chez les femmes anémiées et les enfants en sortie de paludisme. La kola, étudiée pour sa teneur en caféine et théobromine, est reconnue comme stimulant cognitif modéré, à condition de respecter les doses traditionnelles transmises par les anciens.

La spiruline a fait l'objet d'essais nutritionnels au Bénin auprès d'enfants malnutris, avec des résultats encourageants sur la reprise pondérale et le taux d'hémoglobine. Le foléré, plus étudié pour la tension que pour l'énergie pure, contient des anthocyanes qui combattent le stress oxydatif et soutiennent l'immunité — utile en saison des pluies, quand la fatigue se mêle souvent à la convalescence post-paludisme.

L'approche béninoise reste pragmatique : ces plantes ne remplacent ni un repas équilibré, ni le sommeil, ni un suivi médical. Elles s'intègrent en complément de votre médecin ou tradipraticien, dans une logique de fond. Beaucoup de familles du Sud associent moringa au petit-déjeuner, foléré dans la journée et noix de kola occasionnelle pour les longues routes ou les veillées : un savoir transmis depuis des générations, aujourd'hui validé par la recherche locale.