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Plante médicinale

Réglisse

Glycyrrhiza glabra

Vue d'ensemble

La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante dont on utilise la racine, appelée « aârq sous » au Maghreb, où sa boisson sucrée-fraîche est un classique du Ramadan. Son principe le plus caractéristique est la glycyrrhizine, un saponoside 50 fois plus sucré que le sucre, responsable à la fois de ses vertus et de ses risques. En digestion, la réglisse est traditionnellement employée contre les gastrites et les brûlures d'estomac : la forme déglycyrrhizinée (DGL), débarrassée de la glycyrrhizine, a montré un bénéfice sur la dyspepsie fonctionnelle dans un essai clinique contrôlé (Raveendra K.R. et al., Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012), sans le risque tensionnel. Car la glycyrrhizine entière provoque un pseudo-hyperaldostéronisme : rétention de sodium, fuite de potassium et élévation de la pression artérielle, un effet documenté et parfois grave en cas de consommation excessive (Omar H.R. et al., Therapeutic Advances in Endocrinology and Metabolism, 2012). C'est donc une plante utile mais à manier avec discipline : jamais en usage prolongé ni chez l'hypertendu.

Nom scientifique

Glycyrrhiza glabra

Composés actifs

Glycyrrhizine (acide glycyrrhizique, saponoside responsable du goût sucré et de l'effet tensionnel)Glabridine et glabrène (isoflavanes antioxydants)Liquiritine et isoliquiritine (flavonoïdes)Acide glycyrrhétinique (métabolite actif)

Noms locaux

Algérie : Erk essousAârq sousEN : LiquoriceLicoriceFR : RéglisseBois douxMaroc : Aârq sousSousTunisie : Aârq sous

Bienfaits documentés

  • Apaisement des gastrites et brûlures d'estomac (surtout sous forme déglycyrrhizinée, DGL)
  • Effet adoucissant et expectorant sur les voies respiratoires (toux, maux de gorge)
  • Soutien traditionnel de la vitalité et de l'énergie en cure courte
  • Action antioxydante et anti-inflammatoire des flavonoïdes de la racine

Preuves traditionnelles

Réglisse est intégrée dans les pratiques médicinales traditionnelles de plusieurs pays d'Afrique francophone. Son usage est documenté dans les marchés, les familles et les pratiques des guérisseurs locaux.

Pays d'usage documenté

Connue localement sous plusieurs noms vernaculaires selon les communautés — ce qui témoigne de son enracinement culturel dans la phytothérapie régionale.

Preuves scientifiques

Les études suivantes, publiées dans des revues scientifiques indexées, concernent les propriétés de Réglisse (Glycyrrhiza glabra) ou de plantes appartenant aux mêmes piliers de santé.

Essai clinique randomisé

The effect of ginseng extract on fatigue in cancer survivors: a randomized double-blind clinical trial

Supportive Care in Cancer — 2026

Essai randomisé en double aveugle contre placebo mené sur 65 survivants d'un cancer digestif : 250 mg par jour d'extrait de Panax ginseng pendant quatre semaines réduisent la fatigue de 1,38 point sur l'échelle BFI (d de Cohen = −1,26), avec amélioration de l'activité générale, de la marche et de l'humeur. Aucun effet indésirable signalé.

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Essai clinique randomisé

Peppermint Oil and Sweets in Pediatric Irritable Bowel Syndrome and Functional Abdominal Pain: A Randomized Trial

Clinical Gastroenterology and Hepatology — 2026

Essai randomisé multicentrique sur 228 enfants de 8 à 18 ans dans 13 hôpitaux néerlandais : l'huile de menthe poivrée (182 mg, deux à trois prises par jour pendant 8 semaines) n'a pas fait mieux que le placebo sur la douleur abdominale (44,0 % de succès contre 37,3 %). Effets indésirables rares et bénins.

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Revue systématique

Efficacy of Specific Probiotic Strains in Subtypes of Irritable Bowel Syndrome: Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials

Medicina (Kaunas) — 2025

Méta-analyse de 16 essais randomisés en double aveugle (2 823 patients atteints du syndrome de l'intestin irritable) : certaines souches probiotiques réduisent nettement l'inconfort intestinal et apportent une amélioration clinique globale (OR 1,71) versus placebo. Interventions bien tolérées, sans hausse des effets indésirables. Un appoint utile selon la souche choisie.

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Revue systématique

The effect of Rhodiola rosea supplementation on endurance performance and related biomarkers: a systematic review and meta-analysis

Frontiers in Nutrition — 2025

Méta-analyse de 26 essais randomisés (668 adultes) : la supplémentation en Rhodiola rosea améliore l'endurance, avec une hausse de la VO2max et du temps jusqu'à épuisement, et réduit les marqueurs de stress oxydatif (malondialdéhyde, créatine kinase, lactate). Aucun effet sur les marqueurs inflammatoires. Un soutien naturel pour la fatigue physique et la récupération.

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Revue systématique

The Efficacy of Probiotics, Prebiotics, Synbiotics, and Fecal Microbiota Transplantation in Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review and Network Meta-Analysis

Nutrients — 2024

Network meta-analysis of 67 RCTs in adult IBS: probiotics (OR 0.53, 95% CI 0.48-0.59) and FMT (OR 0.46, 95% CI 0.33-0.64) improved symptoms; Bifidobacterium and Lactobacillus most effective. Prebiotics/synbiotics non-significant.

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Précautions et contre-indications

La réglisse (racine entière, non déglycyrrhizinée) est contre-indiquée en cas d'hypertension artérielle, de maladie cardiaque, rénale ou hépatique, d'hypokaliémie et pendant la grossesse et l'allaitement. La glycyrrhizine provoque une rétention de sodium, une perte de potassium et une élévation de la pression artérielle (pseudo-hyperaldostéronisme) : des cas d'hypertension sévère, d'œdèmes et de troubles du rythme ont été rapportés après consommation excessive ou prolongée. Interactions majeures avec les diurétiques, les corticoïdes, les digitaliques, les antihypertenseurs et les traitements allongeant le QT. La dose de glycyrrhizine doit rester sous 100 mg/jour et l'usage limité à quelques semaines. En cas d'estomac fragile, préférer la forme déglycyrrhizinée (DGL). Avis médical indispensable si un traitement est en cours.

Toujours consulter un professionnel de santé qualifié avant d'utiliser cette plante, en particulier si vous avez des conditions médicales préexistantes ou prenez des médicaments.

Modes de préparation

Décoction de racine : 3 à 5 g dans 250 ml d'eau, bouillir 5 à 10 min, en cure courte de quelques jours Forme déglycyrrhizinée (DGL) en comprimés à croquer avant les repas pour l'estomac (sans risque tensionnel) Boisson traditionnelle « aârq sous » : macération froide de racine, consommée occasionnellement Ne jamais dépasser 2 à 4 semaines d'usage continu de racine entière

Ces informations sont indicatives. La préparation exacte dépend de la partie de la plante utilisée, de sa disponibilité locale, et de votre condition de santé. Consultez un tradipraticien ou un professionnel de santé pour un protocole adapté.

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