Bissap glacé citron vert sans sucre — minceur
Boisson sénégalaise désaltérante à base d'hibiscus et citron vert, faiblement calorique et diurétique pour accompagner un objectif minceur.
Ingrédients
- 30 g de fleurs séchées de bissap (hibiscus)
- 1 litre d'eau
- 2 citrons verts (jus)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Stévia en poudre (facultatif, au goût)
Étapes de préparation
Rincer 30 g de fleurs d'hibiscus séchées à l'eau froide.
Porter 1 litre d'eau à frémissement, ajouter les fleurs et laisser cuire 10 minutes à feu doux.
Couper le feu, ajouter quelques feuilles de menthe, couvrir et laisser infuser 10 minutes.
Filtrer dans une carafe, ajouter le jus de 2 citrons verts.
Laisser refroidir, servir frais sans sucre ajouté ou sucré à la stévia. Boire 1 à 2 verres par jour.
Bienfaits attendus
Propriétés thérapeutiques associées à la plante Bissap (Hibiscus).
- Aide à réguler la tension artérielle
- Favorise la perte de poids
- Riche en antioxydants
- Action diurétique naturelle
Précautions
La décoction concentre les principes actifs — respectez les dosages recommandés. Éviter chez les enfants de moins de 12 ans sans avis médical.
En cas de symptômes persistants, consultez un médecin ou un professionnel de santé qualifié.
Plante associée
Bissap (Hibiscus)
Hibiscus sabdariffa
Le bissap, fleur d'hibiscus rouge, donne une boisson rafraîchissante populaire en Afrique de l'Ouest. Études cliniques à l'appui, il est reconnu pour son effet bénéfique sur la pression artérielle.
Voir la fiche plante →Recettes similaires
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