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Décoction de moringa

Recette pour extraire le maximum de nutriments du moringa.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de poudre de moringa (ou 10 feuilles fraîches)
  • 250ml d'eau chaude (pas bouillante)
  • Jus d'un demi citron
  • Miel au goût

Préparation

  1. Chauffer l'eau à environ 80°C (ne pas bouillir pour préserver les nutriments).

  2. Ajouter la poudre de moringa ou les feuilles fraîches.

  3. Laisser infuser 5-7 minutes.

  4. Filtrer soigneusement.

  5. Ajouter le citron et le miel.

  6. Consommer le matin à jeun pour un maximum d'efficacité.

Bienfaits pour la santé

  • Boost d'énergie matinal
  • Apport en vitamines et minéraux
  • Régulation de la glycémie
  • Renforcement immunitaire

Précautions

La chaleur excessive détruit les enzymes. Ne jamais bouillir la poudre de moringa.

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