Tisane10 min

Tisane de Globularia (Ain larnab) anti-cholestérol — Tunisie

Name: Tisane de Globularia (Ain larnab) anti-cholestérol — Tunisie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Cuisine africaine
Ingredients: 1 c. à café de sommités séchées de Globularia alypum; 250 ml d'eau frémissante; 1 c. à café de miel (optionnel)

Infusion de sommités fleuries de Globularia alypum (« ain larnab », tasselgha), tradition tunisienne pour soutenir l'équilibre lipidique. Cure de courte durée.

Ingrédients

1 c. à café de sommités séchées de Globularia alypum
250 ml d'eau frémissante
1 c. à café de miel (optionnel)

Étapes de préparation

Porter l'eau à frémissement (ne pas faire bouillir longtemps — irritante à forte dose). 2) Verser sur les sommités. 3) Couvrir et infuser 7 minutes. 4) Filtrer soigneusement. 5) Boire 1 tasse par jour après le repas principal, en cure de 10 jours puis pause de 10 jours. Éviter en cas de grossesse et de pathologie digestive active.

Bienfaits attendus

Propriétés thérapeutiques associées à la plante Globulaire turbith.

Soutien de la baisse du cholestérol LDL (cluster doctrine tunisien)
Action sur la glycémie dans le diabète de type 2
Action laxative douce et cholagogue (digestif et bilieux)
Soutien hépatobiliaire traditionnel

Précautions

Ne pas consommer plus de 3 tasses par jour. À éviter en cas de grossesse, allaitement ou traitement médical en cours sans avis médical.

En cas de symptômes persistants, consultez un médecin ou un professionnel de santé qualifié.

Globulaire turbith

Globularia alypum

Petit arbrisseau méditerranéen majeur de la pharmacopée tunisienne et maghrébine, utilisé en tisane pour le cholestérol, le diabète et le confort digestif.

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