Macération ail-citron
Préparation traditionnelle à froid de l'ail dans le citron pour soutenir le système cardiovasculaire.
Ingrédients
- 4 gousses d'ail écrasées
- Le jus de 2 citrons frais
- 500 ml d'eau filtrée tiède
- 1 cuillère à café de miel (optionnel)
Étapes de préparation
Écraser l'ail au pilon, laisser reposer 10 minutes (active l'allicine).
Mélanger avec le jus de citron dans un bocal en verre.
Ajouter l'eau tiède, fermer le bocal.
Macérer 24 heures au réfrigérateur.
Filtrer. Boire 1 cuillère à soupe le matin à jeun pendant 7 jours.
Bienfaits attendus
Les bienfaits spécifiques de cette recette seront documentés prochainement.
Précautions
Les macérats peuvent être très concentrés. Respectez les dosages et évitez tout contact avec les yeux.
En cas de symptômes persistants, consultez un médecin ou un professionnel de santé qualifié.
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